-京都・大文字飴のギフト-
こだわりの飴菓子を贈り物に
-京の色彩シリーズ-
こだわりの飴づくり+形+色。当店オリジナルの個性的な飴の”形”によって得られる新たな食感と味。天然着色料にこだわった、京都らしいはんなりとした色彩をお楽しみください。
-京の創作飴-
吟味した材料を使用した創作飴。創作料理や創作和菓子のようなコンセプトで飴づくりしたシリーズです。どれもやさしい味に仕上げております。素材の味を大切にした手作り飴のおいしさを味わっていただけます。
-フルーツ果実飴-
大文字飴(だいもんじあめ)では、果物そのものやピューレやジャムを使って高級感のあるフルーツ飴にも挑戦しています。大文字飴の独自製法で作る気品ある一粒です。
大文字飴(だいもんじあめ)伝統の飴づくり。あめの原点の味。ロングセラーの定番飴です。
読み物
今の時代にきらりと光る ”こだわりの京のあめ” がコンセプト。当店のこだわりをご紹介。WEBで工場見学はいかがですか。