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EC商品ページ
常温
六角べっこう飴 ＜京都・大文字飴>
税込価格: 432 円
(1件)
六角形の亀甲型をした伝統のべっ甲飴。黄金色に輝く見た目が、この飴の洗練された甘みと香ばしさを表現しています。砂糖と水飴のみの素材でつくる飴の原点です。手作りならではの味をお楽しみください。
シンプルゆえに奥が深い商品です
原料は、砂糖と水飴です。
シンプルな原材料ですので、飴づくりも簡単そうな印象ですが、作られる混じりけのない純粋な味は、まさに飴の原点。
原点ですから、こだわりをもって作る商品です。
当店のべっこう飴のこだわりのポイントは２つございます。
レトロなあめ色
こだわりの１つめは「味と色」。輝くようなあめ色と、飴の香ばしさの両立のために、火加減をとても大切にしています。
祭りの縁日で食べたようなあの味が思い出され、なつかしさがこみ上げてくるようなそんな１粒に仕上げています。
こだわりの亀甲型
もうひとつのこだわりは「形」です。当店のべっこう飴は、写真のような六角形の亀甲型をしています。
漢字で書くと「べっ甲飴」。「亀甲」の文字通り、亀の甲羅を模した型に流し込む製法で、完全な手作りです。名前の通りの縁起の良い形を守り続けています。
こだわりの京の飴（当店について）
当店の飴づくりのこだわりをご紹介させていただいております。画像のリンク先では、工場見学風のお店紹介をしております。
たびふくスタッフの実食レポート
たびふくスタッフが実際にお取り寄せして、到着から開封、実食の様子を写真と共に詳細にまとめました。ご参考にどうぞ！
インフォメーション
| 原材料名 |
砂糖（国内製造）、水飴 |
| 内容量 |
120ｇ（およそ24粒ほどはいっています） |
| 賞味期限 |
１年間 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存 |
| 製造者 |
株式会社大文字飴本舗 京都市右京区西院東淳和院町２８ |
| お問い合わせ先 |
株式会社大文字飴本舗 通販係 京都市右京区西院東淳和院町２８ 075-312-1568 |
| 栄養成分表示 |
（1粒（標準6.3g）あたり推定値） 熱量 24.5kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 0.0g |
サイズ
| 高さ | 10cm |
| 横幅 | 9cm |
| 奥行 | 9cm |
| 本体重量 | 120g |
| 全重量 | 130g |
レビュー
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